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"Schlemmen wie im Paradies"
Für Freunde des guten Geschmacks
von Allem nur das Beste !!
Sie wollen gesunde und schmackhafte Lebensmittel auf Ihrem Teller -
schmackhaft, lecker und trotzdem gesund?
Geht das überhaupt?
Ja es geht!
Bio Produkte sind genau das Richtige für Sie!
Denn - biologische Lebensmittel, schmecken nicht nur besser,
sie sind auch gesünder als herkömmliche Nahrungsmittel.
Wir sind es gewohnt, dass alles im Überfluss angeboten wird.
Überquellende Marktstände, gut gefüllte Regale bei den Discountern.
Das Nahrungsmittelangebot ist riesig.
Es gibt immer alles - zu jeder Zeit.
Viele Verbraucher wissen schon längst nicht mehr,
wann was und wo zu welcher Zeit wächst und reift.
Sie wollen doch sicher gesunde, nahrhafte Lebensmittel
auf den Tisch bringen, ohne dass Sie ein schlechtes Gewissen
beim Essen, oder gar schon beim Kochen beschleicht.
Die ständigen Lebensmittelskandalen und immer schlechter werdende
Qualität der Lebensmittel können einen schon verärgern, bzw. verunsichern.
Da kommt es auf die richtige Auswahl an!
Und so mancher Verbraucher fragt sich:
Bio..&..Co.Wie und Wo????
Wer sich mit diesem Thema sorgfältig beschäftigt, weiß,
dass die Beschaffung dieser gesunden Produkte zeitaufwändig ist,
zumal nicht alles gerade um die Ecke zu bekommen ist.
Und genau darum geht es in diesem Buch,
wir nehmen Ihnen einen großen Teil der Zeit ab,
die Sie für einen umfassenden Bio Einkauf brauchen.
Bei unseren Recherchen haben wir Tolles und Bemerkenswertes für Sie zusammengetragen.
Entdecken Sie die neuen Möglichkeiten!
Lassen Sie sich doch wöchentlich einen abwechslungsreichen Obst- und Gemüsekorb
mit erntefrischen Produkten aus ihrer Region direkt an die eigene Haustüre liefern.
Saftige Äpfel, die einen anlachen und schmecken, die nicht nur toll aussehen und
der EU-Norm entsprechen, aber das war's dann auch schon.
Fleisch, von Fleischern, die ihr Handwerk noch verstehen,
die ihre Ware nicht um den halben Erdball schicken, bevor es in die Theke kommt.
Finden Sie gesunde Lebensmittel und Spaß an genussvoller Ernährung.
Finden Sie Antworten auf die aktuellsten Naturkostfragen sowie Informationen
über verantwortungsbewusste Produktion.
Aus dem Inhalt:
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Abo-Versender -
nicht jeder hat das Glück, einen Bio-Bauern oder -laden um die Ecke zu haben,
wir haben für Sie Bio - Versender gefunden, die Ihnen Obst, Gemüse, Backwaren
und was Sie sonst noch wollen, direkt an die Haustür liefern.
Bier -
man höre und staune, es gibt sogar Bio-Bier - unfiltriert
und schmeckt um einiges intensiver als herkömmlich gebrautes.
Brot- und Backwaren -
mittlerweile haben sich viele Bäcker der Ökowelle verschrieben.
Sie verwenden ausschließlich Getreide aus ökologischem Anbau
und verzichten auf industrielle Zusatzstoffe.
Der Kreativität der Bäcker sind keine Grenzen gesetzt und somit
widmen wir diesem Handwerk einige interessante Seiten.
Bio - NewsLetter
hier erfahren Sie, was sich Neues tut in Sachen Essen und Trinken.
Sie werden bestens informiert über aktuelle Themen zum
Verbraucherschutz, Ernährung usw.
Brotaufstrich -
für den richtigen Start in den Tag, oder für zwischendurch.
Die Hersteller, legen grössten Wert auf Produkte aus biologischem Anbau.
Chutneys - von A-Z
Feinste Saucen, kreativ, ideenreich - häufig süß-sauer, oder scharf-pikant.
Schon alleine beim Lesen läuft einem das Wasser im Munde zusammen!
Essig + Öl -
zum Würzen, Konservieren oder Heilen -
die Ölmanufakturen legen größten Wert auf hochqualitative Ölsaaten und Nüsse,
die als Grundlage dienen und schonend verarbeitet werden.
Essig - eine Wissenschaft für sich - mit vielen Geschmacksvarianten.
Die Shops bieten eine enorme Vielfalt biologischer Produkte an.
Fisch -
zusätzlich zu Bio-Lachs werden jetzt verschiedene Fischsorten
aus kontrollierter Aquakultur angeboten, d.h. Aufzucht nach
ökologischen Richtlinien. Der Fischmarkt verändert sich dahingehend,
einige Anbieter tragen dem Rechnung und bieten ein umfangreiches
Sortiment an Bio-Fischen.
Bio-Fleisch– und Bio-Wurstwaren -
aus ökologischer Tierhaltung. Um lange Transportwege zu vermeiden
ist es sinnvoll Biofleisch aus der Region zu beziehen.
Es gibt mittlerweile viele Biometzger, die sich strengen Kontrollen
unterwerfen und sich an die Richtlinien des Tierschutzes halten.
Feinkost–Shops -
viele namhafte Firmen, die sich den Bioprodukten verschrieben haben -
allein dieser Rubrik haben wir 18 Seiten gewidmet. Angefangen von
gluten- und lactosefreien Produkten über Kosmetik zu Garten- und
Haushaltsartikeln, ist alles in einer Bandbreite vertreten, die seinesgleichen sucht.
Wir haben alles so aufbereitet, dass Sie schnell das finden, was Sie suchen und
auch noch Spaß dabei haben.
Getränke -
uns wird immerzu eingetrichert, wir sollen unseren Flüssigkeitsbedarf nicht vernachlässigen.
Dem gerecht zu werden ist unter Umständen nicht so einfach - schon garnicht die
"vorgeschriebenen" fünf Mal am Tag. Gute Alternativen bieten verschiedene Versender
mit Säften, die uns in Mangelzeiten wieder auf die Beine bringen und zudem noch
als Nahrungsergänzung fungieren.
Getreide -
und Getreidemühlen – interessant auch für Allergiker.
Auf Grund von immer mehr Unverträglichkeiten ist dieser Markt geradezu explodiert.
Das Angebot umfasst Mehl- und Getreideprodukte, die nicht industriell
hergestellt werden können. Vollwerternährung wird groß geschrieben.
Ausführliche Beschreibungen der Inhaltsstoffe, sowie ausführliche Beratung
werden häufig angeboten.
Gewürze -
die Spezialisten dieser Seiten werben mit ausgewählten
Gewürzen aus kontrolliert-biologischem Anbau.
Spätestens hier wird jedem klar, warum Gewürze ihren Preis haben.
Erklärungen zu den Anbaugebieten, zur Ernte und Rezepte sowie
Kochbuchempfehlungen runden die Seiten ab.
Honig -
von reinem Bienenhonig - natürlich nur von naturbelassenen Flächen -
über Blüten- und Früchtehonig und viele mehr finden Sie hier alles.
Die Imker überbieten sich geradezu mit Honigsorten und Bienenerzeugnissen.
Einige zuckersüße Seiten!!
Kräuter - Kräutertee's -
manch einer wird sich wundern, was alles als essbar angeboten wird.
Eine Gärtnerei hat sich sogar auf den Anbau und Versand seltener Würzkräuter
und Blüten spezialisiert. Für Köche ein wahres Eldorado
Hier spannt sich wahrlich ein großer Bogen von frischen und getrockneten
Kräutern - nicht nur zum Essen sondern auch zu Therapiezwecken.
Non Food
hier geben wir einen zusätzlichen Leitfaden zum Einkaufen rund um Haushalt und Familie
Namhafte Non Food Versender, die mit umweltgerechten und gesundheitlich
unbedenklichen Produkten werben. Da es diese Produktpalette,
nicht an jeder Ecke gibt, lohnt es sich, hier einen Blick drauf zu werfen.
Nudeln -
Pasta und Co. ein ganz wichtiges Thema. Hier werden feinste, qualitativ hochwertige
Teigwaren angeboten. Handgemacht !!!! Nicht zu vergleichen mit den handelsüblichen
harten, ausgetrockneten Nudeln oder Pastas. Hier kann der Bio-Fan schwelgen!
Reis -
kontrolliert und fair gehandelt. Sorten, die viele Verbraucher garnicht kennen.
Wer im Sommer durch die Oberitalien fährt, kommt kilometerweit an
riesigen Reisfeldern vorbei. Das bedeutet auch eine gigantische Sortenauswahl.
Es gibt aber auch Reis-Versender aus anderen Ländern und Regionen.
Rezepte -
für Alles und Jedes - leicht und schwer - preiswert und teuer -
Rezepte, von den einzelnen Anbietern, aber auch von Star-und Spitzenköchen.
Datenbanken mit Rezepten zum downloaden.
Traditionelle Rezepte und natürlich Rezepte aus aller Herren Länder.
Trockenfrüchte - Nüsse
eine ganze Bandbreite von Trockenfrüchten, Nüssen, Samen und Kerniges -
alles aus kontrolliertem Anbau.
Weine + Brände -
biologischer Weinanbau, ein großes Thema, und das nicht erst seit heute.
Der Anteil an ökologischen Weingütern ist so groß, dass wir nicht nur nach Qualität
sondern auch nach Lage und Präsentation ausgewählt haben.
Es gibt Weine für jeden Geschmack und in jeder Preisklasse.
Hotels + Wellness -
wenn es Bio-Urlaub sein soll gibt es ökologische Unterkünfte in deutschsprachigen
Ländern, so wie in den unterschiedlichsten Regionen der Erde.
Biohöfe, Biohotels, Landhäuser und Weingüter bieten sich an.
Die Entscheidung, wird Ihnen nicht leicht gemacht!
Dieses Buch wird Ihnen ein nützlicher Wegweiser duch das
Bio-Produkte-Angebot sein.
Denn auch wir haben während unserer Recherchen bemerkt,
dass nicht überall Bio drin ist, wo es drauf steht.
Autorin: Ulrike Partik-Raupp
über 180 Seiten - DINA4 - Spiralbindung - mit über 500 Einkaufsadressen
mit zusätzlicher CD von der Sie die Adressen direkt anklicken können
und auf die entsprechende Seite gelangen (damit sparen Sie sich das mühsame Eintippen)
29,90 Euro incl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)
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